読書歴？！

秋になると頭が動きだし、活動しだすわたし。

軌道にのりだしたら、ハロウィンは過ぎ、クリスマスに向かう時期に・・・。

少し目新しいメニューでも作ろうか・・・と、まずするのは？

「本を探す」

[☆]?『米粉ランチ』

サカイ優佳子・ 田平恵美／農山漁村文化協会

料理好きなら？一度や二度は米粉に惹かれたことがあるはず！小麦粉がわりに米粉を自由自在に使いこなしたい！

そうおもって、米粉という文字が目に入ると、手に取るわたし。

この本をみたら、台所の米粉の在庫を掘り出し始めるはず♪

[☆]?『あな吉さんのゆるベジ フードプロセッサーで野菜どっさりレシピ』

浅倉ユキ/河出書房新社

タイトル通り、フープロで野菜を砕いて、混ぜて調理。

「これで、ほんとうに美味しいのか・・」

と、一歩踏み出すのを考える斬新なレシピ。

フードプロセッサーはあるけれど、ほとんど使わないという人にはおすすめの本。

[☆]?『野菜が主役！うーらのヘルシー遅ごはん』

庄司智子/小学館

ボリュームがあるのですがマクロビオティックのようなレシピ。

女性が食いつく？レシピです。娘になかなか好評。

[☆]?『ビニール袋で手早くできる！野菜のうまみが活きる漬け物』

新関さとみ/PHP研究所

お漬物って買うと高いですよね

手作りするとなると、

○ちゃちゃっと何品も手早く！

○味のバリエーションがある！

尚且つ(ここが重要！)

○手間かかってるなぁ！こんなんつくれるのかぁ！とすごいなぁ感が溢れ出してほしい！

この本古いようで新しい。本格的なわりには、手間がそんなにかからない。

へぇ?♪こんなの手作りできるんやぁ♪といわれるレシピです♪

『コウ ケンテツの食パン食』

コウケンテツ/NHK出版

どんなにがんばって料理しているんだ！と誤解されるような？本リストですが、やはりパン食は便利♪

この本もアイデア満載でちらちらみては使っています。

食パを朝食用からランチ用へ格上げ？してくれる本です♪

夏も過ぎて秋

今年もどうにか夏を乗り越え、どうにか秋へ突入？！

高校生活を謳歌？してきた娘も、やっと受験生らしくなってきました。

といっても、まだまだのんびりしていますが

「18で家を出る」というのが我が家の？わたしのポリシー。地元の大学に通うことになっても家は出てもらう。そういいつづけてきた手前、ここは頑として貫くつもりですが。

昨夜、よく信号待ちでとまる交差点のスーパーにふと目をやると。一人の大学生らしき男の子に目が止まりました。

「春先にみたこだ・・・」

4月、買ったものを袋詰めするすがたをみかけたのです。買い物をしたことがないのか？とはらはらするぐらいのたどたどしさ。袋も有料になっているのに・・・。袋に詰めるだけで、あれだけなにかとまどうことがあるのか？とおもうぐらいの違和感。

一人暮らし始めたばかりなんやろうなぁ。大学で友達できたんやろうか。今日一日、誰とも喋ってへんって状態じゃないだろうか。

「親御さんがみはったら可哀想で泣いてしまうやろうなぁ」

と、全く関係のない赤の他人のわたしがじわ?っと涙ぐんだほどの有様でした。

その彼が、半年のちの昨夜、熟練の技？のようにさっそうと袋詰め中でした。違和感はなく、となりの主婦の袋詰め姿と比較しても見劣りしない堂々とした姿。そして、エコバック！スーパーの景色に溶け込んでいました。

学費に加えて生活費。自宅外よりももちろん自宅通のほうが経済的にもありがたい。大学だらけの地に住んでいて、何を好き好んで？といわれているのも事実。お金のことだけではなく、女の子の一人暮らし。まわりに、やいやい言われなくても、心配だらけなのは承知です。

しかし、あのスーパーの彼の成長をみて、やはり「18で家を出る。」わたしの贅沢？わがまま？を貫こうとおもいました。

わたしの子離れの時期も間近です♪

我が家のGW

愛宕山に登ってきました。

主人と娘に、

「GWに登るし、散歩したり、少しでも体動かしておきなさいよ。」

と言われ続けても、体力の温存、静養に次ぐ静養。

その成果か？、リタイヤすることなく、無事、登頂、そして下山。火伏せのお札もGET！

9時過ぎから登りはじめ、お弁当を食べ、そして2時過ぎに清滝の駐車場到着。

せっかく登るのだから、いっぱい写真を撮って♪と意気込んで行きましたが、余裕などなく。

表参道から登ったときの希望の門、黒門。

やっとついた！とラストスパート！

しかし、そこから神社まで、また、石段・・・

よし！今度こそは！と思って、鳥居をくぐると、斜め左に石段。

本当にしんどい愛宕さんです。

下山は月輪寺ルートで。

表参道は、GWということもあってか、軽装備の普段着登山の方も多いのですが、こちらの月輪寺ルートは、相当歳をめした山ガールや山ボーイ？だらけ。

もし、次があるのなら、靴ぐらいはちゃんとしたもの買おうかなぁと反省でした。

気づけば・・・(近況)

気づけば、また半年もブログを留守にしていました

年賀状もまたさぼってしまい・・・。

申し訳ありませんm(_ _)m

先日、23日の「委員さんの所属委員会決め」そして、「各委員会の委員長さん、副委員長さん決め」も無事終わり、娘の高校のPTAの役員からやっと解放されました。

高校まで歩いて10分。自転車で5分。しかし、「ご近所で異文化体験」の役員経験でした。

いろんな方とお知り合いになり、いろんな考えの方がいらっしゃるんだなぁと、ただただ驚きの一年でした。

私の生活もほんの少しだけひろがった一年でした。

そしてまた、家にこもる生活に戻ります。

気づけば、ＧＷ直前。また、夏はやってきます・・・。

さて、暑くなる前に、最近、いろいろ試しているのが、白パン。

画像の奥の方の少し黄色い白パンが、黒糖で焼いたもの。手前は上白糖で焼いたもの。

粉の違いで焼き上がりが変わってくるようになってきました。パンって、不思議ですし、奥深いです♪

復活したら？！

夏をどうにか越し、そしてやるぞ！と気合をいれて、軌道にのってきたら・・・

すでに年末・・・。

黒豆をたこうとおもいたち、鉄の鯛をそういえば捨てたことに気づき。

鉄の鯛とは、鯛の形をした鉄。ぬか漬けの色付け用や、黒豆の色止め用にと長年使っていたのに、夏の突発的な掃除病のときに捨てたのです、錆びてる！とおもって。

サビ釘を入れるぐらいですから、錆びててよいのに・・・。暑いと頭が全く働かず、感情のみで動いてしまい←言い訳

そこで、黒豆をたくために、鉄、鉄と探して，ちょうどよいものが！

鉄瓶の蓋。

黒豆をたくときの落し蓋にもなるし、もちろん鉄なので色止めにもなるし。

来年からも鉄瓶の蓋でGO！

まっ、まっ、まぶしい！？

本日、車の車検が終了し、お願いしている車屋さんへ車をとりに行きました。

そこで、担当の営業さんにお会いしたのですが。何年ぶり？前回の車検ぶり？です。

後ろ姿をみてもわからず、振り向かれて、あっ！おっ！へぇー！！！

幅が半減しているのです！

なんですか？どなたですか？あのすらっとおじさん！

車検代のお支払いだけの用事でしたが、話し込んでしまいました！

「いかにしてそんなに引き締まったか！」を。

内容は生活改善。食事改善。そして、運動。

[☆]?甘いものは午後２時まで。

[☆]?夕飯はキャベツ、もずく、納豆、お汁のような、炭水化物なし。

[☆]?ウォーキングから、ランニングへ。

[☆]?おまけに、今しかない！と誓約書を書かされる内科に通い、35年吸い続けたタバコも禁煙成功！

いかにも営業さんから、クリーンな営業さんへ大変身！

(注意:あくまでも私のイメージ。営業さんがダークだとは言っていません。)

このブログ、もともとはダイエットブログなのです。ビリーさんに燃えたときもありました。水泳にはまったときもありました。

いつのまにやら、食べ物日記ブログになりましたが。

秋から活動宣言した次の日に、こんな輝いた方とお会いしたのも何かの縁？

よしっ！私も！

夏、越せた！？

 最高気温が25度ぐらいになってくると、やっと頭が回り始めます。

今年もどうにか夏を越せたようです。

よしっ！私の活動の季節到来です！

主人の愛か？警告か？！

脂は何度で溶けだすんだろう。溶けたところで排出しないと・・・。

扇風機にへばりつき、床に寝そべっているわたし。

暑さにとことんやられています。内にも外皮？にもたっぷりためこんだ脂のせいで、内も外も保温効果抜群！なのでしょう。

娘には「よれよれのＱちゃんのよう。」と言われる始末。おばＱ自体がひらひらなのに、あれをよれよれって、どんなだれてるんやろう・・・。

みかねた主人が、

「プールでまた歩いてきたら？」と。

プール・・・。何年泳いでいないだろう・・・。

水着、競泳用は無理、入らない。しかし、それこそ、よれよれ水着があったはず。

そういえば、相当泳ぎにはまっていた時期もあった、なぁ・・・。

「プール、プールねぇ・・・。」

とぶつぶつつぶやきながら台所に立っていると、また主人が

「プールで泳いできて。今夜はカレー食べるし。サラダだけ作ってくれたらええから。」

なんと！残り物カレーで手をうってくれるのか！？

相当、やばいのでしょう、夏バテよれよれＱちゃん。

よし、プールいってみるかぁ。私が唯一できる運動だしなぁ・・・。

ということで、9時オープンめがけて準備します。

まず、水着、入るかどうかですが・・

ゴミの日の楽しみ？！

普通ゴミの収集は月.木。

近くの14件が一カ所に集めて出します。収集がだいたい9時半頃なので、9時前後に出す方が多いです。

ちなみに私は7時前には出します。なぜか？

捕まりたくないからです。

さて、我が家の前を通って皆さんがゴミを出しに来られるのですが、そのときに挨拶と立ち話をされる方がおられます。それがちょうど我が家の前なのですが。

今朝も・・・

「息子さん、お元気にされてますか？」

という声が・・・。ははぁぁぁ、つかまったなぁ・・・お気の毒に・・・。

いくつになられたのか→25歳

どうしておられるのか→東京に住んでいる

そして、聞き手の最大の関心ごとがそろそろ・・・

ほらきた・・・はぁぁぁ・・・・

「ご結婚されてるのかとおもてました。」

「いえいえ、そんな甲斐性ありません。ほほほほ」

※個人名は避けておきます。

聞き手は、あそこの「息子さん」、世代としてはお孫さんとなりますが、彼が結婚しているかどうかを聞き出したいのです、常々。

聞き手の娘は「息子さん」の父親に当たる人と同じ歳です。聞き手は、「息子さん」のお祖母さんと同世代となります。で、誰を捕まえて聞いているかと言うと、「息子さん」の母親、つまり、お嫁さんを捕まえて聞き出しているのです。

いつもはこの2人はゴミ出しのときに会わない。なぜなら聞き手は、だいたい8時過ぎに行動しはるからです。

しかし、今朝の8時台大雨でした。

そこで時間がずれ、遭遇。聞きてとしては、千載一遇の大チャンス！でしょう・・・。

そろそろお分かりでしょう。この一連のあけすけな質問をし、相手の迷惑そうな声音の受け答えをもろともせず、言いたい放題の御仁。

うちの姑です。

「息子さん」のお祖母さんと犬猿の仲ですから・・・。そりゃ〜満足でしょう、「息子さん」が未婚で。

本当に朝から気の滅入る雨空です。

ゴミ出しには細心の注意を！

三者面談？！

連日の猛暑から、少し解放されて、頭も少しだけクリアーに。

でも、このじめじめ不快感は拭うことができず、ぼーーーっとしています。

さて、本日、娘の学校の、年に一度の三者面談。

面談のときは、あらかじめ、質問事項、話しておきたいこと、お礼事項などメモしていくのですが・・・

今回は

先生にお聞きしたいこともない。

先生にお話ししておきたいのこともおもいつかない。

こんなになんにもないのもめずらしい・・・。

紙を前にぼーーーっとして、時間が過ぎ・・・。

先生の前での娘の姿観察が本日のメインかなぁ・・・。

日頃の娘の無礼？な発言、態度を詫び、今後ともよろしくお願いしますと頭を下げる。これが唯一思いつくタスクです。

三者面談の目的ってなんなのでしょう。親子、先生との意見の食い違いの調整？

他の人の面談をみてみたいなぁ。今後の参考に？！